Pfannenbrot
300g Mehl1 TL Backpulver1 TL Salz1 EL Olivenöl200ml WasserKäse frisch gerieben (optional)nach Belieben verfeinernMehl, Backpulver, Salz, Olivenöl und Wasser miteinander verrührenden Teig ca. 10 Minuten ruhen lassenTeig nach Lust und Laune mit Saisongemüse (gesund) Fleisch (währschaft) oder Beeren (yummy!) verfeinernden Teig löffelweise in eine leicht geölte Bratpfanne geben und flachdrücken.Langsam braten und immer mal wieder wenden bis die "Brote" durchgebraten sind.falls gewünscht für die letzten Minuten, Käse über die Brote geben und schmelzen lassen. (Nicht mehr wenden) 